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        “我听说北边有专门产奶的牛？你是叫人买了小牛犊？”端木熙问道。

        “不错，的确是请牛贩子专门采买了小牛犊。”白锦悦承认。

        “好大手笔。不过奶牛能适应京城的气候吗？北边好像与这里气候差异还不小。”端木熙惊叹，但同时也发出疑问。

        白锦悦向端木熙投出赞许的眼神，到底是见多识广的书香门第小姐。

        “我请了北边来的养牛农户来帮忙养殖，专门询问过京城的气候问题，农户说是没问题的。”这些奶牛是经典的三花奶牛，也是主要的奶牛品种。而且白锦悦有后世带来的先进的养殖经验，光是饲料就与其他的不同，乃是专门种植的苜蓿。

        在这个时代，苜蓿只是田边的杂草，但实际上这是一种非常优秀的草料。

        “你投入了这么多，可是京城人对牛奶的接受程度并不算高……”安悦榕有些忧心，“万一你赔本可怎么办？”

        养牛的投入可不小啊，安悦榕真心诚意不希望白锦悦的经营出问题。

        百草园的雪酥，那也是因为量少，所以不显得接受度不高。但是京城内有不少人，接受不了牛奶的腥膻。

        “你吃这鸡蛋糕，可有牛奶的腥味？”白锦悦反问。

        “如果是这个，那的确好很多！”安悦榕豁然开朗，鸡蛋糕它吃了一块就舍不得放手，其他人想必也是如此。

        端木熙咬了一口，也觉得芳香扑鼻，并无任何难闻的气味。

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