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        安夏指了指螃蟹道，“这叫梭子蟹，这个季节梭子蟹的肉是最肥美的，而且黄也多。”

        “梭子蟹做成香辣的，也合咱们云水镇人的口味。”

        “那鱼叫比目鱼，肉多刺少，且肉质细嫩，只清蒸就鲜的不得了。”

        周氏挑眉道，“我懂了夏丫头，你看我的。”

        安夏笑吟吟的道，“今日不止这些，还有活得野鸡和兔子，这两样用来爆炒最是香了。”

        周氏和伙计闻言，都几不可查的咽了咽口水，然后去忙自己的事情去了。

        阿勇则是帮着安夏，把木桶提进了厨房。

        安春上完学堂回来以后，安夏将做梭子蟹和比目鱼的法子告知了她。

        安春已经能够认识不少字了，所以这一次，她连写带画的，自己将这食谱写了下来。

        到了用午饭的点，天香楼的食客看起来比昨日更多了一些。

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